Enfoque y Soluciones

Más de 17 años de experiencia en sistemas agroforestales dinámicos han demostrado que es posible restaurar los suelos pobres  y recuperar la producción del cacao, el café u otras plantaciones en crisis sin uso de insumos externos, mediante el incremento y volteo de la materia orgánica (energía), mediante la diversificación de los sistemas de producción y la adaptación de prácticas de acuerdo al manejo a los requisitos específicos del cultivo. Simultáneamente los principales problemas de plagas y enfermedades disminuyen significativamente. Ya que los resultados a corto plazo son alcanzables. Al mismo tiempo la seguridad alimentaria para las familias de los agricultores se mejora.

Los proyectos de investigación con cacao en Bolivia y Malasia están considerando sistemas dinámicos agroforestales, en los ensayos de comparación de sistemas como uno de los tratamientos más prometedores.

Sobre un diagnóstico individual de un sistema de producción específico, ECOTOP diseña alternativas y ofrece capacitación en prácticas de manejo de los sistemas agroforestales dinámicos para el cacao y otro tipo de cultivos, tanto para los agricultores de pequeña y gran escala.

Metodologia

Tratándose de un enfoque nuevo de agroforestería sucesional, es recomendable acompañar durante cierto tiempo el proceso de intervención en las parcelas instaladas con eventos de capacitación, tanto para los técnicos/extensionistas como para los agricultores.

A continuación está caracterizada la metodología recomenada por Ecotop.

ECOTOP recomienda la siguiente metodología:

  • Introducción de los participantes en el tema.
  • Identificación de parcelas para la instalación (no superior a 2000m²)
  • Planificación junto con los agricultores y técnicos el diseño de la parcela.
  • Agricultores y técnicos disponen semillas y plantas para la instalación de la parcela de acuerdo al contexto de cada lugar.

Instalación de la parcela en forma conjunta entre instructor, técnicos y agricultores (en la época que garantiza suficiente húmedad para la germinación y el prendimiento)

Instalación de una parcela nueva con maíz, frijol, hibisco sabdariffa, cajanus cajan, yuca, banano, piña, naranja injerto, café, papaya, y todos los consorcios de árboles del lugar (secundarios, transicionales, primarios) en una parcela quemada con muy poca materia orgánica en el suelo).La misma parcela después de 13 meses. Las especies introducidas junto con la regeneración natural han formado un sistema dinámico que logra cubrir ya el suelo por completo con vegetación y materia orgánica. El ataque inicial por el tujo (hormiga arriera, cepe) ha disminuido considerablemente. Ya, a partir del primer año el agricultor tiene cosechas de productos, tanto para el autoconsumo (maíz, frijol, yuca, chicharrilla) como para la comercialización (hibisco, papaya, banano, piña).
  • Elaboración de un croquis de la parcela
  • Elaboración de un informe y de un instructivo para el seguimiento de la parcela, lo que equivale a un plan de trabajo para el agricultor.
  • Después de 2 a 4 meses se realiza una intervención dirigida por el instructor junto con técnicos y agricultores (limpieza selectiva, resiembra) y se cosecha los primeros productos (maíz, fríjol, hibisco). Se documenta en forma escrita y mediante fotografías el desarrollo de la parcela y se elabora un nuevo plan de trabajo para la próxima fase.

Ya en el primer año el agricultor puede cosechar los cultivos de autoconsumo (maíz, frijoles, yuca, chicharrilla), así como otras para la comercialización (hibisco, papaya, plátanos, piñas). 

Dos veces por año se realiza una intervención de limpieza selectiva junto con los agricultores y los técnicos juntamente con eventos de profundización.

Nota: La dinámica de la parcela requiere diferentes tipos de intervención. La primera vez se trata más de la limpieza de algunas gramíneas, ciperáceas o piperáceas, de acuerdo al lugar, luego las intervenciones son más de tipo podas, raleos, estratificaciones, manejo de banano y otros, tratando de cubrir el suelo uniformemente con la materia orgánica producida en la parcela.  Dependiendo del nivel de organización y de producción, es posible adaptar una mecanización.