Entre 2014 y 2015, ECOTOP llevó a cabo una formación específica para mujeres en nombre de «Biopartenaire» y 2016/17 en nombre de Barry Callebaut en los alrededores de Yamoussoukro, Diegonéfla, Ouragahio, Duékoué y Lacotá. Las mujeres se encargan principalmente de la producción de alimentos y son responsables de las nuevas plantaciones de cacao durante los primeros 3 años, cuando se cultivan cultivos alimentarios entre los jóvenes árboles de cacao.
La preparación de la tierra se hace comúnmente mediante la tala y quema de áreas como la sabana o de bosques secundarios o arbustos. Por lo tanto, las áreas cultivadas están en su mayoría degradadas y los cultivos están bajo una alta presión de infestación por malezas.
A continuación se presenta una encuesta realizada al final de un proyecto de Agroforestería Dinámica de 4 años con cacaocultores en Costa de Marfil en 2015 sobre las innovaciones más importantes aprendidas durante la fase del proyecto:
Gráfico 1: Orden de clasificación de las técnicas de innovación introducidas durante un proyecto de Agroforestería Dinámica de 4 años en Costa de Marfil (votación múltiple)
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Barry Callebaut es uno de los mayores productores y molinos de cacao del mundo, con una producción media anual de 1,7 millones de toneladas de cacao. Fue creada en 1996 mediante la fusión del productor belga de chocolate Callebaut y la empresa francesa Cacao Barry. Actualmente tiene su sede en Zurich, Suiza, y opera en más de 30 países de todo el mundo. Fue creado en su forma actual por Klaus Johann Jacobs.
Entre sus clientes se encuentran fabricantes de bienes de consumo de marcas multinacionales y nacionales y usuarios artesanales de chocolate (chocolateros, pasteleros, panaderos y servicios de catering).
