Kuapa Kokoo se formó en 1993 después de que el programa de ajuste estructural (PAE) de Ghana condujera a la liberalización parcial del comercio interno de cacao. Dirigida por Nana Frimpong Abebrese y con el apoyo de ONG como TWIN, SNV, Christian Aid; Kuapa Kokoo Limited fue establecida para participar en el comercio interno de cacao.
